"Fort de 10 ans d’expérience en cuisine et en pâtisserie, de l’école hôtelière de Paris aux cuisines du Palais de l’Élysée, j’ai choisi de mettre mon expertise au service des métiers de bouche.
Aujourd’hui, j’accompagne les professionnels pour garantir leur conformité en hygiène alimentaire et sécurité au travail.
Mon objectif : éviter les fermetures administratives en anticipant les risques, en mettant en place des solutions concrètes et en vous guidant pas à pas.
Ensemble, nous construisons une culture d’hygiène durable, adaptée à la réalité de votre activité.
Parce qu’anticiper vaut toujours mieux que subir, je vous aide à garder vos portes ouvertes en toute sérénité."

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​