

Le saviez-vous ?
Vous avez droit à la formation grâce à vos budgets OPCO :
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AKTO (OPCO de la Restauration)
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OPCOMMERCE (OPCO des épiceries)
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OPCO EP (boulangeries, pâtisseries, traiteurs, boucheries)
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AGEFICE (Travailleurs non-salariés – TNS)
Ces financements proviennent directement de vos cotisations annuelles à la formation.
Attention aux arnaques !
Le monde de la formation professionnelle est parfois complexe. Entre les nombreux appels commerciaux et certaines pratiques douteuses, il n’est pas toujours simple de distinguer les organismes sérieux des autres.
👉 Mon rôle : vous orienter vers des centres de confiance, vous alerter sur ceux à éviter et vous accompagner dans le montage de votre dossier.
⚠️ Sachez que les prises en charge dépendent de la disponibilité des budgets de votre OPCO. En règle générale, les enveloppes sont consommées en 7 à 8 mois. Elles sont réapprovisionnées chaque année entre février et mars.
Comment obtenir une prise en charge de votre formation ?
Option 1 – Faire les démarches vous-même :
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Vérifiez l’éligibilité et les règles de prise en charge de votre OPCO (barèmes, délais, dispositifs).
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Préparez les pièces justificatives :
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Formulaire de demande (en ligne ou papier selon l’OPCO)
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Devis signé, convention de formation, programme détaillé (objectifs, durée, modalités, calendrier)
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Coordonnées de l’organisme (SIRET, NDA, preuve Qualiopi si nécessaire)
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Choix du mode de paiement (subrogation / remboursement)
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Parfois, éléments sur le salarié concerné (poste, CV éventuel)
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Déposez la demande avant le début de la formation (souvent conseillé : au moins 1 mois d’anticipation).
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Après la formation, transmettez les justificatifs pour déclencher le paiement :
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Feuilles d’émargement / attestations d’assiduité
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Attestation de réalisation
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Facture (acquittée en cas de remboursement)
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Respect des délais propres à l’OPCO (1 à 6 mois en général).
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Option 2 – Passer par un centre de formation partenaire :
Certains centres se chargent du montage et du dépôt du dossier auprès de l’OPCO. Ils demanderont les mêmes documents que pour l’option 1, mais s’occuperont des démarches administratives.
⏳ Les délais de traitement varient entre 2 semaines et 2 mois selon les OPCO.
Et si vous souhaitez suivre une formation avec moi ?
Rien de plus simple : il suffit d’indiquer au centre de formation choisi que vous souhaitez que je sois l’intervenant.
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Si le centre refuse, vous êtes libre de choisir un autre organisme.
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Attention : certains centres acceptent en apparence, mais envoient finalement un autre formateur. Soyez vigilants !
Je ne vous impose rien : d’autres formateurs existent, mais si vous souhaitez travailler avec moi, c’est tout à fait possible.
Autre possibilité : la formation en direct avec moi
Étant également centre de formation, je peux vous proposer des sessions hors financement OPCO, accompagnées d’une attestation de formation.
⚠️ Particularité : pour les restaurants, je ne suis pas agréé ROFHYA. Je ne peux donc pas délivrer l’attestation spécifique parfois exigée lors des contrôles.
Cependant, dans la pratique, tant que les règles d’hygiène sont appliquées correctement, l’origine de l’attestation importe peu aux contrôleurs.
💡 Rappelez-vous : une attestation n’est pas une protection en soi. C’est avant tout le respect concret des normes d’hygiène qui fera la différence.